Augenschmaus der Woche

 

Brombeeren. Mit ihnen kann man so viele wunderbare Dinge anstellen. Brombeer-Oreo-Schokoladen-Tarte. Brombeerbuchteln mit warmer Vanillesoße. Brombeer-Birnen-Crumble. Crumble darf jetzt sowieso nicht mehr fehlen, wie konnte ich das hier vergessen? Brombeer-Ricotta-Scones klingen aber auch ganz verführerisch. Und wem jetzt vor lauter Brombeer-Verlockung der Kopf schwirrt, der kann ja mal einen kleinen Abstecher zu Nicola machen. In ihrem Foto-Interview-Projekt "Im Augenblick" stellt sie Bekannten und Freunden 5 spannende Fragen und herausgekommen sind sehr lesenswerte Porträts.